Im Juli 1992 öffnet das Ristorante Fantasia Italiana zum ersten Mal seine Türen,
um seine Gäste mit italienischen und mediterranen Köstlichkeiten zu verwöhnen...
Der Chef selbst ist in Mailand geboren,
aber durch seine calabresischen Wurzeln verbindet er die
nord- und süditalienische Küche und zaubert
neu interpretierte fantasievolle Gerichte.
Seine deutsche Frau ist das passende Gegenstück und sorgt sich im Service um das
Wohlergehen der Gäste.
2009 stößt dann auch die Tochter zu dem Unternehmen dazu
und beginnt eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau,
die sie im Jahr 2012 mit Bravour abschließt.
2011 beginnt der jetzige Verlobte der Tochter in dem Restaurant zu arbeiten
und erlernt die Kunst des Kochens vom Chef persönlich.
Seit April 2017 präsentieren wir unseren Zauber der Gastronomie in einem Weingut
in Weisenheim am Berg.
Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise in unsere fantasievolle Welt
der italienischen und mediterranen Küche....
Wenn die Tage wärmer werden, uns Wolken rosaroter Mandelblüten die Weinstraße säumen, dann ist es wieder soweit und es beginnen die Pfälzer Mandelwochen...
Ab jetzt können Sie in unserem Restaurant die Mandelwochen genießen,
mit einem 5-Gänge Fisch- oder Fleischmenü oder einzelnen Positionen aus der Karte.
Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten aus dem Steinofen...
Am 22.04. finden Sie uns ab 11:00 Uhr bei unseren Nachbarn im Weinhaus am Sonnenberg. Wir verwöhnen Sie mit italienischen Leckereien aus dem Steinofen. Aus unserem hausgemachtem Teig, mit verschiedenen italienischen Kräutern, backen wir frisch für Sie Pizza, Focaccia, Bruschetta und Pizzabrötchen.
♥ SOMMERÖFFNUNGSZEITEN ♥
ab sofort
Dienstag
ab 17:00 Uhr
Mittwoch bis Samstag
11:30 - 14:00 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11:30 - 14:00 Uhr
und ab 17:00 Uhr
bei Terrassenbetrieb durchgehend
Montag
Ruhetag
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♥ WINTERÖFFNUNGSZEITEN ♥
Dienstag bis Samstag
ab 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
11:30 - 14:00 Uhr
und ab 17:00 Uhr
Montag
Ruhetag
am 26.05. haben wir eine geschlossene Gesellschaft
Sie möchten noch schnell eine Reservierung tätigen, eine Feier oder große Gruppe anmelden...
dafür steht Ihnen dieses Kontaktformular zur Verfügung.